Qualität

Dauerhafte Zufriedenheit unserer Kunden

ist für die Fleischzerlegung bei Emin Fleisch GmbH eines der höchsten Ziele.
Als moderner Betrieb pflegen wir eine vertrauensvolle und zumeist dauerhafte Beziehung zu unseren Kunden. Dabei richten wir uns immer ganz nach den jeweiligen Wünschen.
Die langfristige Gewährleistung der Qualität der Produkte, Prozesse und Leistungen, der Umweltschutz und die Sicherheit ist bei uns garantiert.
Schon am Anfang der Fleischproduktion beginnt die Qualitätssicherung. Die ständige Verbesserung der Qualitätssicherung, der über sämtliche Unternehmensbereiche und -Abteilungen hinweg beläuft, haben wir zu einen der Hauptaufgaben gemacht.
Wir arbeiten nach den strengsten Anforderungen des Lebensmittel-Gesetzes und mit größter Betriebs- und Personalhygiene (HACCP), die täglich durch geprüfte und unabhängige Veterinäre kontrolliert wird.

Strenge Wareneingangskontrollen und regelmäßige Qualitätskontrollen durch unabhängige Prüfinstitute garantieren eine hohe und gleichbleibende Qualität.