Emin Fleisch GmbH
Als EU zugelassener Zerlegebetrieb und Fleischgroßhandel in München ist die Emin Fleisch GmbH inzwischen ein Markenzeichen, das unser Qualitätsversprechen unterstreicht und vertrauensvoll zum Ausdruck bringt. Nicht nur die große Auswahl an qualitativen Fleischprodukten zeichnet unseren Betrieb aus. Flexibilität, Pünktlichkeit und auch die individuelle Anpassung an die Bedürfnisse unserer Kunden sind für uns von enormer Bedeutung.
Emin Fleisch GmbH ist ihr Lieferant von hochwertigen Fleischprodukten in den folgenden Sektoren: Gastronomie, Einzelhandel, Metzgereien, Supermärkte, Dönerproduzenten, Wurst- und Fleisch Industrie sowie Privathaushalten.
Neben unseren eigenen Qualitätskontrollen finden regelmäßige Überprüfungen durch unabhängige akkreditierte Prüflabore für Lebensmittel statt (QAL Zertifizierungsstelle / LQB – Systemspezifikation gem. Rindfleisch-Etikettierungs-Verordnung in der Stufe „Zerlegung- und Großhandel“).
Durch unsere Produktionsplanung nach Bestelleingängen gewährleisten wir eine absolute Frischegarantie.. Es ist durch unsere Produktionsvorschriften gewährleistet, dass wir nur deklarierte Fleischsorten (Hähnchen- Puten- und Kalbfleisch sowie Dönerproduktion) verarbeiten.
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